地元のサツマイモを使った和菓子を紹介します！

　藤沢市にある老舗の製菓店「御菓子司　扇屋」は、同市内の露地野菜農園「かなちゃん」が出荷するサツマイモ「ベニアズマ」を使った、いもようかんを今シーズンも発売しました。原料のサツマイモは、わいわい市藤沢店で購入しています。

　人気の秘密のひとつが、ふかしたサツマイモを裏ごしせずに使っていること！　上品な中にも、サツマイモ本来の食感が生きています。冷所での保存が必要なことから、１０月から２月まで、扇屋店頭のみでの限定発売中です♪　

上品な味わいのいもようかん