JAさがみさわやか倶楽部寒川地区は6月3日、寒川町学校給食センターに部員11人が集まり、7月に開催する料理教室に向けて試作しました。料理は「おにぎらず」や「湘南梨の豚肉巻きソテー」、「ゼリー」の3品。豚肉巻きソテーは「湘南梨」で作るレシピですが、収穫前なのでリンゴで代用しました。

 同部は、寒川町と連携して料理教室を20年以上開き、農業理解と食育を普及する活動を続けています。