ＪＡさがみの女性組織「さわやか倶楽部寒川地区」は１０月１１日、寒川町北部文化福祉館で「ほくぶくらぶ」の会員と調理実習をしました。「大根の包み焼き」や「きのこの炊き込みご飯」、「白菜と野菜ロールの酢の物」など、地元の農畜産物を活用したレシピ４品を提供しました。野菜の切れ端などは、スープに入れて無駄なく活用しました。

旬の野菜を使って調理しました