寒天を使って５品完成

　ＪＡさがみさわやか倶楽部（くらぶ）藤沢地区御所見支部は８月２５日、藤沢市の産地形成促進施設調理実習室で、料理講習会を開きました。部員ら１２人が参加し、寒天と地元の野菜をたっぷり使った定食を作りました。「うま味たっぷり塩麴（こうじ）スープ」、「韓国風ピリ辛やみつきサラダ」、エーコープゼリーの素を使った「フルーツたっぷりゼリー」など５品が出来ました。