米ディハウスくげぬまで８月２６日、藤沢市亀井野でトマト栽培をしている長谷川和彦さんのトマトジュースの試飲会をしました。長谷川さんはトマトを作り続けて３７年！ 開店30分で100袋以上売り切れてしまうほど人気があります。平均糖度は10度からで、12度になる果実もありそうです。味はまろやかで甘みと酸味のバランスが良く、野菜嫌いの子どもも「長谷川さんのトマトは食べられる」と言うほど。
今はこのトマトの出荷時期でないため、長谷川さんのトマトジュースを味わい、秋の出荷に思いを馳せました。
長谷川さんが作ったトマトは、米ディハウスくげぬまで１０月上旬から発売します。待ち遠しいですね💗
冷やして飲むトマトジュースも格別です♪
